Le valli delle Foreste Casentinesi all'alba

La nostra storia

Tradizione e Natura nel cuore delle Foreste Casentinesi.

Apicoltura Tribolini è un'azienda agro zootecnica situata a Montemignaio, immersa nelle incantevoli Foreste Casentinesi sull'Appennino Toscano.

Esperienza e passione nell'apicoltura

Un mestiere che nasce in famiglia.

Nata da una passione familiare, l'azienda si dedica con dedizione alla produzione di miele e prodotti dell'apicoltura di alta qualità. La nostra esperienza nel settore ci permette di garantire prodotti genuini, ottenuti attraverso metodi rispettosi dell'ambiente e delle api.

Lavoriamo in famiglia, con lotti piccoli e apiari sparsi tra i castagneti e le radure del bosco. Ogni miele porta il nome di dove è nato, ogni castagna il segno della mano che l'ha raccolta.

Confezione di farina di castagne macinata a pietra Tribolini

Prodotti tipici e autentici

I sapori
della nostra terra.

Oltre al miele, Apicoltura Tribolini offre una selezione di prodotti tipici locali, come la pregiata farina di castagne, frutto delle ricche foreste toscane.

Questa combinazione unica di prodotti permette ai nostri clienti di godere dei sapori autentici e naturali della nostra terra, valorizzando le risorse del territorio circostante.

Impegno per la sostenibilità e la qualità

Attenzione e precisione, 
in ogni fase.

La nostra azienda pone grande attenzione alla sostenibilità ambientale e al benessere delle api, fondamentali per la biodiversità e l'equilibrio ecologico.

Ogni fase della produzione è curata con attenzione e precisione per mantenere elevati standard qualitativi e offrire prodotti sani e naturali. Scegliere Apicoltura Tribolini significa scegliere la qualità, la tradizione e il rispetto per la natura.

Ape su fiore di rosmarino
Arnie Tribolini con melari al tramonto sui monti del Casentino

Il territorio

Dove finisce la strada, inizia il nostro lavoro.

I nostri apiari riposano tra i prati e i boschi di montagna, ad un altidudine di 850 metri  in zone dove il bosco è ancora vero e le fioriture cambiano con la quota. Custodiamo le nostre arnie, in un ambiente incontaminato dove le api raccolgono il nettare dai fiori più puri e selvatici.

Come lavoriamo

Tre valori, che diventano regole.

01

Qualità come premessa

Miele 100% naturale, estratto a freddo e non pastorizzato per preservarne tutte le proprietà.

02

Lavoro artigianale

Ogni passaggio è manuale, dal controllo delle arnie all'invasettamento.

03

Ritmo e benessere delle api

Allevamento etico nel rispetto costante dei ritmi naturali della colonia. Le api sanno cosa fare. Il nostro compito è non intralciarle.

Momenti

Il tempo dell'apiario.

Anno 2000

Le prime arnie

Le prime esperienze, poche arnie sistemate ai margini della casa di famiglia. Il miele era per casa, per i parenti, per qualche conoscente.

Anno 2017

Un mestiere vero

Viene meno chi le api, le ha sempre seguite. La fiducia in queste grandi lavoratrici ci fa credere sempre in loro. Si riparte con obiettivi precisi. Nasce l'azienda.

Oggi

Piccola scala, grande cura

Continuiamo a lavorare in famiglia, con lotti piccoli e apiari sparsi. Ogni miele porta il nome di famiglia.

Il laboratorio di smielatura
Favo pieno di api con vista sulla valle
Le nostre arnie colorate
Montemignaio innevato
Disopercolatrice al lavoro
Castagne che essiccano nel metato
Caldarroste nel camino
Cartello del punto vendita Apicoltura Tribolini

Se sei arrivato fin qui, il modo migliore per conoscerci è assaggiarci.

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