
La nostra storia
Tradizione e Natura nel cuore delle Foreste Casentinesi.
Apicoltura Tribolini è un'azienda agro zootecnica situata a Montemignaio, immersa nelle incantevoli Foreste Casentinesi sull'Appennino Toscano.
Esperienza e passione nell'apicoltura
Un mestiere che nasce in famiglia.
Nata da una passione familiare, l'azienda si dedica con dedizione alla produzione di miele e prodotti dell'apicoltura di alta qualità. La nostra esperienza nel settore ci permette di garantire prodotti genuini, ottenuti attraverso metodi rispettosi dell'ambiente e delle api.
Lavoriamo in famiglia, con lotti piccoli e apiari sparsi tra i castagneti e le radure del bosco. Ogni miele porta il nome di dove è nato, ogni castagna il segno della mano che l'ha raccolta.

Prodotti tipici e autentici
I sapori
della nostra terra.
Oltre al miele, Apicoltura Tribolini offre una selezione di prodotti tipici locali, come la pregiata farina di castagne, frutto delle ricche foreste toscane.
Questa combinazione unica di prodotti permette ai nostri clienti di godere dei sapori autentici e naturali della nostra terra, valorizzando le risorse del territorio circostante.
Impegno per la sostenibilità e la qualità
Attenzione e precisione,
in ogni fase.
La nostra azienda pone grande attenzione alla sostenibilità ambientale e al benessere delle api, fondamentali per la biodiversità e l'equilibrio ecologico.
Ogni fase della produzione è curata con attenzione e precisione per mantenere elevati standard qualitativi e offrire prodotti sani e naturali. Scegliere Apicoltura Tribolini significa scegliere la qualità, la tradizione e il rispetto per la natura.


Il territorio
Dove finisce la strada, inizia il nostro lavoro.
I nostri apiari riposano tra i prati e i boschi di montagna, ad un altidudine di 850 metri in zone dove il bosco è ancora vero e le fioriture cambiano con la quota. Custodiamo le nostre arnie, in un ambiente incontaminato dove le api raccolgono il nettare dai fiori più puri e selvatici.
Come lavoriamo
Tre valori, che diventano regole.
01
Qualità come premessa
Miele 100% naturale, estratto a freddo e non pastorizzato per preservarne tutte le proprietà.
02
Lavoro artigianale
Ogni passaggio è manuale, dal controllo delle arnie all'invasettamento.
03
Ritmo e benessere delle api
Allevamento etico nel rispetto costante dei ritmi naturali della colonia. Le api sanno cosa fare. Il nostro compito è non intralciarle.
Momenti
Il tempo dell'apiario.
Anno 2000
Le prime arnie
Le prime esperienze, poche arnie sistemate ai margini della casa di famiglia. Il miele era per casa, per i parenti, per qualche conoscente.
Anno 2017
Un mestiere vero
Viene meno chi le api, le ha sempre seguite. La fiducia in queste grandi lavoratrici ci fa credere sempre in loro. Si riparte con obiettivi precisi. Nasce l'azienda.
Oggi
Piccola scala, grande cura
Continuiamo a lavorare in famiglia, con lotti piccoli e apiari sparsi. Ogni miele porta il nome di famiglia.







