Miele

Miele di Acacia

Formato: 500 g

Origine: fioriture primaverili leggere e inebrianti delle valli, al confine con il bosco. Gusto molto dolce, delicato e vellutato, con sentori di confetto, vaniglia e mandorla. È il miele ideale per chi cerca una dolcezza pura e non invadente. Colore molto chiaro, quasi trasparente, tendente al giallo paglierino. Ottimo come dolcificante universale (tè, tisane, caffè) perché non altera i sapori. Perfetto su yogurt, ricotta fresca e per la preparazione di dolci delicati. Grazie all'alta percentuale di fruttosio, rimane liquido a lungo con una cristallizzazione molto lenta.

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